身边的宣荔刚想询问郑轲原因,四周的观众也发出了惊呼声。
她连忙抬起头,却看到大屏幕上,出现了一个法语单词。
宣荔会的法语词汇并不多,但大屏幕上的法语,她恰恰知道。
“是白酒。”宣荔惊讶道。
法餐中的白酒,指的是白葡萄酒。
“一色君,第三组原先的题目是什么?”郑轲轻声问道。
“另一个题目?好像是迷迭香吧?”一色慧回想道。
“白葡萄酒,迷迭香?不是一个好题目。”郑轲郁闷摇了摇头。
田所惠立刻扭过头,不解地看着郑轲,“学长,为什么不是好题目?”
“原因应该不难猜吧?迷迭香是香料,而葡萄酒虽然经常被直接饮用,但是它们也会被用来当作调味汁。这两种材料可以搭配出很多种酱汁,来用搭配不同食材。不过,不同颜色的葡萄酒,通常会搭配不同的食材。红葡萄酒搭配肉质颜色比较深的肉类,比如牛排;而白葡萄酒则搭配颜色比较浅的肉,比如鱼肉。
“这场比赛,两个人都会做常规的菜品。司学长不占优势。”
听到郑轲的解释,田所惠连连点头,又摇了一下头,她现在除了给司瑛士加油之外,也做不了其他事情。
所以,请一定要加油,司学长。
田所惠心里默默地说道。
在比赛题目确定之后,两个人立刻转身来到自己的操作平台前,在各自沉思了半分多钟之后,便立刻开始动手,将食材写在纸上。
“速度好快啊。”
“是啊,这么短的时间,就能确定比赛菜品吗?”
“希望他们能做出两道精美的菜品。”
“废话!凯瑟琳的厨艺那么强,烹制的菜品一定没问题。这么快做出决定,一定是胸有成竹!”
现场的议论声,此起彼伏,有的人猜测两人的心理,有人则挑战更有难度的事情——猜测两个人要做的菜品。
工作人员在把两个人的食材表格拿走之后,司瑛士和凯瑟琳也打开了刀具箱,清理各自的刀具。
在经过了六七分钟的等待之后,工作人员把两个人的食材纷纷端上舞台。
两个人将各自的食材,放上操作台,而大屏幕上,也随之出现了这些食材的样子。
“司学长选择的是石鲈鱼,而海瑟琳选择的,则是金线鱼。果然,都是鱼肉。”
郑轲揉了揉下巴,与他所猜测的,相差无几。
其实,这个题目也适合鸡肉,不知道两个人为什么都没选择。
“学……学长……”前排的田所惠突然扭过头,看着郑轲,“快看其他食材。两个人用到的材料,有一部分一样!”
“诶?”
郑轲听到了田所惠的话,立刻看向半空中两个不同的显示屏。除了白葡萄酒和迷迭香之外,其他的食材,也相继出现在他的视野中。
“洋葱、蘑菇、柠檬、欧芹、百里香、月桂叶、白胡椒粉……”
郑轲大致看了一眼两个人的食材,发现香料大部分一致,再加上两个人选择的都是鱼肉,因此两道菜品,应该会有相同之处。
这是要直接对决吗?
郑轲挠了挠头,这场比赛,似乎比之前想象的更有看点。