第18章 佛跳墙(2 / 2)

一听这个,小二马上笑容灿烂地说道:“好咧,爷您稍等片刻……对了,俺们东家吩咐过了,这道佛跳墙要一两银子,得先跟爷您说明咯!”

那个客人顿时被吓了一跳,忍不住瞪着眼睛问道:“你这道菜是金子做的?怎么这么贵?莫不是想宰客吧?”

小二陪着笑脸说道:“瞧爷您说的,宰客哪有事先告知价钱的?实在是这道菜不但主料尊贵,各种辅料更是价值千金,更要经过九九八十一道手续,需要经过七七四十九天制作……”

那个客人都被小二这张嘴给逗乐了,忍不住笑骂道:“停停,你特娘的让天上牛下来歇一会吧!给爷上菜,区区一两银子还没放在爷的心上,不过回头要是菜不好吃,小心爷砸了你这破酒楼!”

小二赶紧说道:“爷您稍等,马上就给您上菜。”

而别的桌的客人,听到这道佛跳墙竟然需要一两银子,也都是被吓了一跳。

一两银子相当于六七百人民币,六七百人民币一道菜,相信就算搁在现在,大多数人也是不舍得这么消费的。

当然了,敢坐进酒楼里面的人,身上不可能连一两银子都不带。

但是身上带着,和舍不舍得消费,哪就是两码事了。

因此当听到这个价格的时候,其他的人都选择了观望。

反正有人点了,先看看这道菜好吃不好吃再说,说不定这道菜闻着香,吃起来臭呢?

佛跳墙是早就准备好了的,就在火上偎着,等到有客人点菜,小二很快就端了上来。

等小二将一个用盖子盖着的酒坛放到桌上,四周的客人不由都愣了一下。

点菜的那个客人更是不满地说道:“搞什么鬼?爷就点了一道佛跳墙,没要酒啊!”

小二赶紧说道:“爷,这就是佛跳墙,请您慢慢享用。”

那个客人疑惑地将盖子打开,一股诱人至极的馥郁香气顿时铺面而来,那个客人深吸了一口气,以迅雷不及掩耳之势拿起筷子,顺手夹了一筷放到嘴里。

佛跳墙是广东名菜,闻起来香,吃起来更是让人欲罢不能,并且营养丰富,老少咸宜。

正宗佛跳墙主料十几味,辅料也有十几味,并且工序相当繁琐,成本也很高。

至于天然居酒楼推出的佛跳墙,属于简化版的,一些造价高,不好炮制的材料,楚江秋干脆就没用。

不过就算如此,这道佛跳墙的味道也不是一般的香。

只见哪位客人大口咀嚼了两下,忽然痛苦地大叫一声,然后用手紧紧地捂住一侧腮帮。

酒楼里的客人顿时被吓了一跳,同时心里暗叫侥幸。

也不知道这道佛跳墙怎么搞的,里面不知道掺了什么东西,都把人吃成那样了,幸好刚才没点啊!

小二也被吓了一跳,赶紧跑过来,紧张地问道:“爷,您这是怎么了?”

那个客人倒吸一两凉气说道:“***的,咬着腮了!”

嚯,虚惊一场!

小二也松下一口气来,连忙说道:“爷您稍等,小的马上给您拿茶水漱口!”

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