1282.石内洞天(3)(1 / 2)

黄金渔村 全金属弹壳 1172 字 2021-05-09

敖沐阳去老爷子的粗陶老缸前看了看,他想找点咸菜,冰箱里有肥猪油和五花肉,配上大葱和干辣椒可以炒个咸菜吃。

老缸开口很大,里面有块灰色大石头坐镇中央,渔家的咸菜缸都会放石头,一是为了将萝卜等腌菜里面的水挤出来,二是为了不让咸菜漂起来浮到水面,否则很容易变质。

但这石头不是万能的,这大缸做了几十年的咸菜缸,里面不知道多久没有刷过了,探头上去就有股骚臭味。

敖沐阳习惯了这股味道,咸菜缸就是这样。

他想找个疙瘩头,就一边研究一边问道:“兵爷爷,里面疙瘩头都是什么时候的?有没有老料?”

疙瘩头和青萝卜一样,都带有辣味,腌制时间短的话这股味道不能去除,炒起来很影响口感。

老爷子说道:“你往下翻翻,翻到底的话能找到十来年的老疙瘩,哈哈。”

敖沐阳倒是用不着这样的宝贝,他拿起石头伸手往下摸,通过疙瘩头的软硬程度可以判断它的腌制年限。

他伸手在缸里搅和了几下,更浓的咸菜臭味弥漫开来,这样他不得不闭气摸。

这个过程中他总觉得哪里不对劲,有什么地方好像有问题,可他看看咸菜缸,又发现不了不对劲的地方。

郁闷之下,他只好皱着眉头继续摸,摸到一个软硬合适的疙瘩头后便拿了出来。

找到咸菜,他就要把石头放上了,就在他拎起那块石头的时候他知道哪里不对劲了:这石头太轻了!

他一直在用用手翻找疙瘩头,左手捞出石头后就拎在了手里,所以刚才他往咸菜缸里看的时候没有发现不对劲的地方,原来不对劲的是他手里的石头。

这块石头有点太轻了,足足有哈密瓜那么大,可却被他轻而易举拎了起来,敖沐阳觉得正常情况下这石头得有手里重量的两倍。

他此时正没事干,索性研究一下这块石头,便问道:“兵爷爷,这石头哪里来的?”

敖志兵还在叼着烟袋美滋滋的抽烟,听了他的话,老人站起来眯着眼睛看了一会,然后不确定的说道:“好像是阿满给的吧?忘了,得二十年了。好像是有一次阿满从海里捞了些石头,我正好去找压咸菜的,就从他手里要了一块。”

他口中的阿满就是敖志满老人,两人因为都早早独自过日子,所以关系很好,他和敖沐阳是村里不多能随时进敖志满家里的人。

听到敖志兵的回答,敖沐阳猛的有了个大胆的猜想,他说道:“兵爷爷,这块石头很轻啊,你没有觉得不对吗?”

敖志兵道:“轻吗?没感觉出来,反正能压住咸菜。”

敖沐阳暗道那可不是,这石头的比重怎么说也比水更大,不可能会压不住咸菜一起漂在水上。

他把石头拿出来用海水冲了冲,这石头在咸菜缸里泡的时间太长了,上面的臭味怎么也洗不掉,已经腌进味道去了。

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