店里的装修很粗糙，白灰刮墙，随便弄了一下水道。这里原先也是经营餐馆，所以改动不大，灯光照明与后厨都是沿用原先的格局，桌椅虽是旧的，倒也符合刘金元“节省”的概念。

他手上的钱不多，房子挂出去想要交易还需要时间。亲戚朋友也没有太多存款，能借给自己，还不算利息，已经是天大的幸事。

“翻花乌鱼”这道菜不算难做，从外面招来的两位厨师一看就会。刘金元选择了成本最低的广告方式：他找了一家民办小印刷厂，做了一万张小卡片，开业那段时间，每天都让手下员工站在马路中央分发给行人，还到附近的停车场里，把卡片插进雨刮器，塞进车窗边缘……

生意一天天红火起来，每天晚上都是满座，回头客络绎不绝。看着装得满满当当的收音机，刘金元觉得自己选择了正确的人生道路，心思也变得更加活泛。

没人会嫌弃钱多，他想要从根本上解决问题，把“金元饭店”变成泽州唯一一家能吃到“翻花乌鱼”这道菜的餐馆。

刘金元悄悄约见了张保禄，开给他八千块钱一个月的薪水。同时告诉张保禄：如果他能拉着郑麻子一块儿过来，还会额外再给他两千块钱好处费。

只要两位厨师一走，苏家菜馆也就垮了，至少在短时间内根本起不来。找个厨师可不像找个洗碗工那么简单。而且每个人做菜的习惯和手法不同，吃惯了口味的顾客会发现其中变化，有些可以接受，有些就很抗拒，于是以后再也不会来。

刘金元觉得这样做没什么错。挖人是很正常的行为，暗地里给竞争对手使绊子也是理所应当。你没看电视剧里商人们都是这样做的吗？挖人、威胁、降价、背地里使坏……总之无所不用其极，只要把钱赚进我的口袋，一切都是对的。

张保禄来了。

他直接问刘金元“八千块只是工资，我的五险一金该怎么算？”

刘金元随便找了个借口，把这个问题暂时敷衍过去。

尼玛比的，五险一金这种高上大的东西连我都没有，凭什么要我给你交？你区区一个乡下泥腿子居然还蹬鼻子上脸找我要这要那。我能开给你八千块一个月就很不错了，你也不看看我餐厅里那两个厨师才五千块一个月。要不是因为你在苏家菜馆上班，想要搞垮苏叶灵，八千……你吃屎去吧！

刘金元的计划里，本来就没有张保禄的名字。挖人只是一种手段，只要张保禄离开苏家菜馆，他就再没有之前的那种价值。郑麻子也是一样，没什么特别。开玩笑，你们两个又不是国家特级厨师，我凭什么要给你们那么高的工资？人只有在需要的时候才能发挥价值，我要的只是苏家菜馆短时间内没有厨师不能营业，苏叶灵又不是缺了你张保禄就活不下去。重点在于商机，只要打个时间差，把苏家菜馆那边的客人吸引过来，目的也就达到了。

刘金元给了张保禄五千块钱，声称这是“感谢费”。他让张保禄写了一张收条，阴测测地笑了。

乡下人就是没有见识。这收条也是随便乱写的？上面没有名目，也没有注明所收到这笔钱的具体出处。刘金元打定主意，只要过完这个月，就让张保禄带着铺盖卷滚蛋。有个二、三十天运作时间应该够了。苏叶灵被打了个措手不及，就算郑麻子留在那里，肯定也会因为张保禄的事情被她心生戒备。至于答应张保禄八千块钱一个月的工资……到时候就以他“工作表现不佳”为借口，把剩下的三千扣下来。

反正收条上没有任何名目，自己完全可以说那五千块钱就是提前支付给他的工资。如果张保禄对此不满，要骂要闹……嘿嘿嘿嘿！我刘金元也不是吃素的。毕竟是开着餐馆的老板，手底下也有十几号员工。一对一单挑那种事情是猛将张飞的专利，现在是文明社会，谁他吗的跟你单挑啊！从来都是群殴！

耍赖就是这么简单，而且老子从一开始就没想过要认认真真坚决执行。

美好的现实，预示着美好的未来。人声鼎沸的餐馆里热热闹闹，每一位客人在刘金元看来，都是一个个中间少了一横的“羊”字，会活动的软妹币符号。

“老板，十号桌的客人要再加一份翻花乌鱼。”一个甜糯糯，软绵绵的声音，打断了刘金元的美好遐思。

那是新招来的服务员薇薇，也是刘金元的熟人。

二十来岁的年轻人，长得很漂亮，穿衣服也暴露。刘金元以前就认识她，两个人在小区麻将室里经常坐一桌。那时候刘金元就对薇薇很动心，对方却看不上他。漂亮女孩都很现实，没有看见真金白银，谁也不会主动脱衣服上床。何况薇薇说了：她是要找老公结婚的，不是出来玩的随便性子。

这种话也就是哄哄刚出学校大门的愣头青。那时候刘金元花了一千块钱跟薇薇睡了一次。感觉良好，想要再约，还是这个价。薇薇从不觉得自己是刘金元老熟人，只是婉转地告诉他：你可以养我，也可以娶我。如果是前者，三万块钱一个月。如果是后者，可以打个折，一个月两万五。

换在以前，刘金元倒也不是拿不出这钱，只是觉得不值。尼玛一个不是处女的丫头凭什么要老子一个月三万？你真以为自己是镶钻石的？还让我娶你……老子又不是脑袋抽风得了精神病，把你娶回来，让你每天背地里给我戴绿帽子？