的确,在这夏末,天儿还热的时候,来上一碗这样的酸辣粉来,入口浓烈,吃一碗出一身的汗,大有酣畅淋漓之感,浑身都觉得舒坦的。
“这酸辣粉,就是这个味的。”庄清宁笑道,“原本我想配些泡菜的,吃完酸辣的,再来点爽口的泡菜来吃,解腻爽口,酸辣粉也吃着更好吃一些。”
“这就已经是极为好吃了。”庄永贺始终都处于忙不迭将那酸辣粉往口中塞的状态,说话也一直是含糊不清的。
“依我说啊,这东西要是能出去卖,保准旁人抢着买呢,实在太好吃了。”庄永贺补了一句。
“都只当旁人跟你一样都这么爱吃辣的?再说了,宁丫头成天里里外外的忙活,再卖这个,这人得累成啥样?”
何氏没好气的看了一眼只赚到赚钱的自家丈夫,说着话夹了一块口水鸡往庄清宁碗中放,“你呀,太瘦,多吃点。”
“方才给你拿过来的鱼,记得炖了吃,喝汤也不错,配上豆腐来炖,绝对鲜的很,若是你不得空,我来给你做。”
就是她做得出来的滋味,大约是不抵庄清宁做的好吃。
“我到觉得永贺叔说的不错,既是好吃的东西,就得拿出去卖才成,不然也是浪费了的。”庄清宁抿嘴笑道。
“我就是随口说说而已,你可别真的就张罗这事儿,你婶子说的对,你这忙这么多,怕是扛不住。”庄永贺劝道。
他一个身强力壮的大老爷们平日里若是做的活多一些便觉得累,操心的事儿若是多一些更是容易觉得心累,庄清宁这需要惦记的事儿这么多,实在是太辛苦了一些。
庄清宁晓得庄永贺与何氏的担心,笑道,“叔和婶子放心就是,这事儿虽说张罗的要做,可也未必就是我亲自去做。”
“我已经想好,要让谁来做这个生意了的。”
想好人了?
庄永贺与何氏互相看了一眼。
别管是谁,只要能帮着庄清宁分担一些,那就是好的。
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“宁丫头你的意思是,往后想在铺子里头卖这个?”曹氏一边吃着那滋味甚好的清汤酸辣粉,一边问道。
“嗯,咱这个铺子不大,现如今也是刻意都摆在面上来,也占不满这个铺子的,干脆直接只占半边,另外半边腾了出来,放这些东西。”
“桌子板凳的也都在外头,只在外头吃就是,若是阴天下雨的,再挪进来,天儿不好的时候,这人也就少一些,不至于把铺子全占满了。”庄清宁道。
“嗯,可以。”曹氏点头,“这来吃粉的,若是口儿重的,有这红油的,若是口儿淡的,有这鸡汤的,两种滋味兼顾,这红薯粉也是老少皆宜,生意定然是不错的。”
只是……
只是要是再卖起这酸辣粉的话,加上豆腐铺原本的生意,唯有她和张秋英两个人的话,只怕是根本忙不过来的。