当一个个已经没有了烟气的铜火锅放到餐桌上，人们都很是好奇，因为在此之前他们好像没有听闻过在大院吃火锅。
底料、水加入，不过是几分钟时间，水汽弥漫，一股股勾动食欲的香味就开始弥漫，这让所有人都瞪大眼睛，他们每一个的条件都不错，偶尔间也出去吃一顿火锅，可从来没有经历过只是添加了底料就会引动他们的食欲。
「还等什么，自己去弄碗料。」
和一般的火锅店一样，碗料有两种，不过他们靠近的时候就有了一股香味，这可不是一般碗料香油的味道，而是一种混合的香味。
「小宇哥，这碗料也是你自己调出来的。」
「这是爷爷当初留下来的方子，我不过是改进了一下。」
一道道菜肴入锅，当汤水沸腾，整个餐厅中充斥着一种混合香味，每一个人都沉浸在其中，等吃一口黄羊肉、牛肉之后，人们也不再说话，准备了半下午的原料以极快的速度在减少。
十多分钟后，王勇长出口气看向赵新宇，「新宇，这一顿是我这辈子吃过最好的火锅。」
王勇开口，马上引动了人们的话题，蒋飞点头，「这些年外出办事也吃过不少火锅，就是最为正宗的川蜀火锅也吃过，那种火锅的确正宗，不过和你这火锅比起来还真的没法比。」
「新宇，我想好了，这种火锅咱们不在无忧食府推出，咱们专门开一家火锅城，我敢说这种火锅推出去肯定能火。」
郑敏这话马上引起了共鸣，二伟看向赵新宇，「小宇哥，红石崖这边好像还没有火锅店。」
赵世明哈哈一笑，「就是有火锅店又能怎么样，新宇刚才不是说了这是老平城的铜火锅，就是现在铜火锅出现的地方也不多。」
赵新宇淡淡一笑，目光落在郑敏、蒋飞、王勇他们几个人的身上，「你们说说咱们还有那个地方有店面开火锅店。」
人们都是一愣，帝君集团的影响力，不说是红石崖这片区域，就是平城、昊天的一些地段都没有店面。
「还真的没有地方了。」蒋飞、王勇几个都摇头。
郑敏眼眸闪烁了几下，「不行，这火锅的味道太好，和其他地方的火锅有着很大的差别，这如果不推出去的话还这真的埋没了这么好的底料，蒋飞紫炎楼三楼不是只有几十个人在哪里办公，要不……」
蒋飞头上一黑无语的看向郑敏，「
郑敏，就这火锅一端出来，不说是三楼就是一楼的人都能闻着味道过去，你这不是去开火锅店，你这是要让我那边的员工给馋哭了。」
郑敏咯咯一笑看向赵新宇，赵新宇哈哈一笑，「你该不会是打我大院的主意吧。」
赵新宇这一说，餐厅一下变成了欢乐的海洋，刘凤英杏目闪烁了几下，「赵新宇，你还记得咱们上学那会，学校对面的哪家铜火锅没。」
赵新宇苦笑着点点头，「或许你不知道，那个时候我最想的就是在哪里吃一顿，每每看到学校的同学在那边吃铜火锅，我就嫉妒的不行。」
杜梦楠给了赵新宇一个大大的白眼，「谁让你回忆过去了。」
赵新宇哈哈一笑，「我知道凤英的意思了，铜火锅只需要木炭，只要有木炭、有食材随便一个地方都能吃，店面咱们真的没有，可不代表咱们不能卖铜火锅。」
「你总不能让人们坐在大马路上吃铜火锅吧。」
赵新宇点点头，「你还真的猜对了，就是在外面吃，铜火锅不要电，添加一次木炭基本上能吃一顿，三个人、两个人只需要一个小桌子就行，而且还不要门脸，夏天的时候坐在外面看着天上的繁星、吹着凉风、晚上吃铜火锅可是一种别样的心情。最主要的是在外面吃，成本还不高。」
「你个笨蛋，现在已经快冬天了。」
「冬天不怕，平城夜市不是也在冬天，就这么定了，趁着这段时间晚上也不凉，就这两天就推出铜火锅，先打打广告，将来等有店面的话，咱们再说。」
刘凤英点点头，「这个还真的可以，只要咱们做好卫生条件，就咱们这种地摊火锅有钱人都会喜欢。」
「那你打算在哪里推出来。」
「人多的地方？」
赵新宇深吸口气，「不能选择人太多的地方，不能影响到交通。」
「那只剩下紫竹林对面的河道边了。」
「那就选择在河边。」
第二天上午，进出红石崖的游人都看向河道边的空地，因为他们看到了不少帝君集团的工作人员在清理地面，同时更是有一个个崭新的小桌子被摆放出来。
等他们过去打听的时候知道帝君集团的大老板要推出老平城的铜火锅，可因为没有门脸，所以只能暂时弄一个地摊铜火锅。
当这个消息传出去，网络上瞬间炸了锅，要知道赵新宇这些年不断创造神话，他更是让八大菜系变成了九大菜系，可好像从来没有听闻过无忧食府推出火锅系列，这现在突然间推出铜火锅，这就引动了无数人的好奇，那些媒体、自媒体马上涌向河道那边，他们都要在第一时间去品尝一下赵新宇推出来的老平城铜火锅。
这就是赵新宇的影响力，这边人们在准备的时候，就已经有人占位，用他们话说这要是等到中午的话，只能看别人吃。