白日里，白老头要带着香烛元宝去祭祀祖先，晚上要在河里放水灯，为先人引路回家。

白夏不会糊宫殿，她只会折元宝。

几个人做着给祖先的元宝，引路灯，一边说着话。

“阿奶，今年中元节那日多炸些油饼，我想吃酸菜的油饼，还有明笋肉馅儿的油饼。”

“唔，要放辣一些。”

方婆子笑呵呵地答应下来。

中元节这日，白老二白老三两家人早早就来到了白家新宅。

白勇夫妻也从县城回来了。

方婆子天未亮就起床炸油饼。

磨得细腻偏稀的米浆，放在一个圆形的锅铲上，用勺子舀一勺米浆在锅铲上摊匀，再添上一勺馅儿，最后在上一层米浆，然后放到油锅里炸。

待米浆炸至金黄色后可以捞出放在笊篱上沥干上面的油，

笊篱下放一个大碗，沥下来的油流入大碗里，并不会浪费。

“以往谁家有闲钱买这个油饼锅铲，一年只用这一次，都是五六家合伙出钱买。”

不买不行，中元节这日，必要油饼祭祀祖宗的。

所以，以前家中炸油饼有时候得半夜就起来炸，炸好了用山泉水湃着，害怕放馊了。

夏氏笑笑，“如今我们日子好过了，也让咱家祖宗多吃些肉，好保佑我们事事顺心。”

“大嫂说的是。”胡氏动作利索的翻着锅里的油饼，看看有熟了的立马捞上来。

一个个油饼炸的金黄焦酥，看着十分诱人。

白夏已经迫不及待吃了一个，烫得她直哈气。

夏氏有些无奈，“多大的人了，还这么贪吃。”

一面又给她拿了一个凉好的酸菜馅儿油饼。

“谢谢娘。”

小锦西在云氏怀里，睁着圆溜溜的眼睛，滴溜溜地转动。

白夏将油饼递到他的嘴边，“锦年想吃吗？”

小婴儿白锦年伸出粉嫩嫩的舌头舔了舔唇瓣，嘴巴大张。

白夏倏地将油饼收回，塞到自己的嘴巴里，“乖咯，你还太小了，不能吃油炸食品。”

......

几息过后，厨房里响起了嘹亮的婴儿啼哭声。

夏氏轻拍闺女一下，接手抱过白锦年。

“乖哦，不哭不哭，我们不跟大姐姐玩。大伯母给你拿松软的糕糕吃，好不好呀。”

昨儿下午没事，白夏又想吃蛋糕，于是亲自动手做了两盘子蛋糕。

正好今日祭祀时给自家先祖们也捎点。

胡氏笑着摇头，“你可悠着点斗他，这小家伙不如锦西经得起斗。”

云氏柔声开口，“二嫂说的是，锦年一哭起来我自己都头疼。”

“锦西那时候比锦年好带太多了。”

锦年平日里也还好，只一点，哭起来那大嗓门，村东头都能听见。

方婆子不以为然，“声音大，说明我锦年身体壮，将来啊，必定是做大事的。”

“怎么还不相信呢？”

她举了个现成的例子，“你们看小夏，小时候哭的时候，那声音恨不得将咱家屋顶都掀了。”