随便给韩瑶唱了一会儿歌，陈安也走到了酸甜的店前。

挂了电话，陈安才走进酸甜。

现在已经是晚上八点半，基本没什么客人了。

伍玥和朱碧月在打扫卫生，也顺便处理一下没有用完的材料。

奶茶的品质是很重要的，材料的保质期比较短，这个还是明显会影响口感的。

陈安对一般的奶茶不追求特别好喝，但一定不能太难喝。

口碑要立起来很困难，要垮掉却只在朝夕之间。

不过，要过保质时间的奶茶和辅料，陈安也有解决的办法，就是给伍玥和朱碧月练手。

好喝的奶茶都是要不断尝试做出来的，陈安也没什么专业的人员，就只能用这种土方法，一切随缘。

很多美食，也都是出自民间的。

陈安过来，看到两个人在没有客人的时候都如此努力，不禁感叹，自己的鸡汤喂得还真算是饱。

“今天你们都辛苦了。”

陈安先表示了关切，当老板的，要表现出对员工的关爱，才能让员工卖命。

“老板。”

两人都和陈安打了招呼。

陈安笑着道：“你们继续，我来清点一下今天的营业额。”

陈安让两人继续做奶茶，然后打开了收银用的电脑。

每一笔账，都有记录，而且在这个奶茶店里，陈安是放了监控的。

这设备也花了不少钱，但陈安觉得是有必要的。

首先，伍玥虽然看着老实，但她毕竟不是自己人，陈安也不可能绝对放心。

再有就是顾客在店里如果有遗失财物，也可以通过监控找回。

总之，有了设备，陈安就放心多了。

查一下今天的营业额，2124元。

这数据算一算，按照平均一杯奶茶十块钱算，就等于是接待了200个人次。

陈安觉得这应该不算多，却也怎么都不算少了。

如果每天都有这个生意，一个月的营业额就是六万。

去掉员工工资和店铺租金，还剩五万。

运营成本和原材料最多一万，净利润应该在四万以上。

月入四万……

emmm，陈安总觉得还不那么满意。

但他心里清楚，虽然很多重生者动不动就一个月十万百万地在赚，但很多东西操作起来其实很复杂。

四万，对很多个体经营户已经不少了。

虽然之前也还有一些别的成本，比如装修什么的，但这奶茶店，确实是赚了。

看了电脑里的营业额，陈安又点了一下柜台里的钱。

2244元。

有一百二十块没有算进去，陈安这会儿才想起来。

那是陈琳和他室友的，所以没打印小票。

“今天你们都辛苦了，正式开业第一天，老板也没别的好给你们的，一人一百的小红包，希望你们为了我们共同的事业，继续努力。”

“谢谢老板，老板大气！”

朱碧月拿了一百块钱，开心得飞起。