98、杂炖【二合一更】(2 / 2)

夏秋把空地重新补种上,然后就招呼着大家去镇中心。

全镇的清理工作都进入了收尾阶段,不少人完成手头的事情之后就赶到了镇中心。

镇中心已经垒起了一个超大型的灶,得要好几个人才能围起来。

随后大家搭着手把存放在集体仓库里的大铁锅给架了上去。

众人拾柴火焰高,超大灶里头的火还真是烧的非常旺,锅已经热的开始冒烟了。

一旁被特意搬过来的木桌上,大伙儿聚在一起收拾着带来的各类作物。

乱炖的做法很随意,蔬菜并不需要细细切成形状,只要用手随便撕一下就好,这样做出来的味道更佳。

“快!快拿出来。”见到夏秋一伙人来到广场,他们忙让出了位置。

夏秋费力的从背包里抱出了白菜,放到木桌上时“砰”的一声,充分的显示出了它的分量。

镇长绕着白菜转了几圈,还掀开菜叶往里头看了看。

“不错不错,这个头不错,品质也不错……”

他话还没说完就被牛阿姨推到了一旁,牛阿姨重新占领了位置,招呼着,“动手动手,水管呢?拿来冲洗一下。”

这头水管拎过来对着白菜上上下下仔细冲洗,牛阿姨又对另外一头指挥道:“锅热的差不多了,把油倒进去。”

锅旁边等着的人应声而动。

白菜洗完后已经被扳成一片一片的了,随后被众人逐片撕碎。

夏秋看了看没忍住拎了一片过来在自己身上比了比,还问一旁的谢书,“像个连身裙……都可以当毯子用了。”

“啪!”

夏秋的背上被狠拍了一下。

牛阿姨一把夺过白菜叶,“别捣乱,”说完又风风火火的跑回了桌前继续撕。

夏秋反手摸了摸背嘟嘟囔囔,“这是我种出来的啊……”

谢哈大笑。

“刺啦”一声响,葱姜花椒等调味先放进去炸了下锅,香味出来后大家又把所有蔬菜都扔了进去。

和大铁锅配套的还有大菜勺,因为太大了使用起来自然不方便,村里众人让开了路,人群中走出了一个大爷。

大爷年龄有些大,但是体格还真是强壮,身上肌肉非常扎实。

他把外套一脱,众人就开始起哄。

“喝!”大爷挥舞起菜勺来,那架势,像是舞着长枪。

村里人啪叽啪叽鼓掌。

“厉害厉害。”

“老当益壮!”

“谁老了?”大爷回头就瞪了一眼说话那人。

“不老不老,你最年轻哈哈哈哈哈。”

广场上笑闹一片,导演组的人还挤在最内围,摄像导演这会儿本来就饿了,被香味呛了下更是饿的不行,捂着肚子还在坚持拍着。

锅里炒的差不多就又加进了已经烫了一遍撇过沫的狍子肉,随后倒入了水和各种调料,众人又搭着手把盖子盖了上去,准备闷着炖一会儿。

就这炖的工夫,还一大圈人不舍得离开,围着锅使劲的吸香气。

夏秋看着他们的样子就笑了起来。

“我们走吧,去拾点木柴架个火堆。”谢书提议道。

广场上已经零零散散架了好几个火堆,这会儿又是冬天又是融雪的时候,气温还是挺低的,除了围在锅旁边的还有不少人聚在火堆旁随意的聊着天等着出锅。

夏秋看了看四周点头,跟着谢书一起去了旁边的小树林。

大概是因为生灶火和篝火,前前后后已经来了不少人捡木柴的原因,树林边上的木柴都被捡的一干二净,夏秋和谢书往里头走了挺长一段路才捡到了足够多的木柴。

等他们回到广场的时候,原先围坐在篝火前的人都聚到了锅旁。

大杂炖要出锅了。

“都让开啊,小心烫到。”

因为锅太大了,盖子得用夹子夹开,拿着夹子掀锅的俩人走了上前。

锅盖刚刚起开一条缝,食物的辛香味就扑鼻而出。

“饿……”夏秋一下捂住了肚子。

锅盖掀开后,整个广场瞬间被香味笼罩住了。

“排队排队!”牛阿姨当当当的敲着锅喊道。

夏秋忙拉着谢书站进了队伍中。

杂炖从色香味角度来看,色其实就一般,各种食材乱七八糟炖一块儿看着一点儿都不精致,但是它的香和味可是一点儿都不逊色。

热气腾腾的一大口菜混着滑爽的粉条,吸溜一口下去。

呼——整个人都爽的只想感叹。

“唔,好吃好吃。”

“啊~唔嗯……”

“呼,烫烫烫。”

广场上一时之间只有各种奇奇怪怪的感叹声和咀嚼声。

虽然刚刚发生过暴风雪,再过两天还有一次暴风雪。但是怀树乡大家这会儿嘻嘻哈哈的聚一块儿一点都不在意这些。

现在的场景和地震过后那次篝火晚会很是相像,不过从烤肉变成了炖煮,从欢迎周边村镇的人变成了欢迎导演组的到来。

导演组的那帮人被怀树乡的居民围住一开始还有些不好意思,但很快就融入了里头。他们还特别能侃,没过多久连居民家里宠物叫什么都知道了。

大伙儿笑笑闹闹的吃完杂炖后收拾收拾就准备散场了,但是这次散场之后可不是各自回家,而是在小溪边聚集。

原因自然是,用巨型作物做的料理带有特殊效果,而炖煮类的效果就是对鱼的吸引力增加。

今天的镇长颇为急不可耐,吸溜吸溜吃完两大碗杂炖后都顾不上和其他人闲扯两句,搬着小板凳就坐到了小溪边。

等夏秋他们到那的时候,他都已经钓了两条鱼上来了。

见到夏秋的到来他就招了手,往旁边挪了挪给夏秋腾了个位置。

夏秋之前就想着给李叔和李姨钓两条大鱼做大餐,这会儿时机正好,立马就跑向了镇长。

要知道,同一条河水里,位置的不同鱼群聚集的数量也不同,钓鱼的选址很考验钓手的能力,而跟着镇长这样的钓鱼老手绝对不会有错!

谢书对钓鱼兴趣不大,就站在了夏秋后头看着。

事实证明,镇长的选择确实不错,就坐下去一会儿的工夫,他就收获了两三条鱼。

而夏秋那也不错,钓竿上鱼频频上钩了好几次,不过因为他技术不佳最后收线的时候都跑丢了。

镇长笑道,“你竿提的太慢了,小鱼还可能钓的上,大鱼都贼精,看情况不对就都跑了。”

就在这时。

“沉下去了!”夏秋看着浮标兴奋起来,飞快的摇起摇杆收线。

一条鱼被甩在了空中。

谢书眯眼看去,“鲈鱼啊,适合清蒸。”

“想吃茄汁的。”夏秋回头可怜巴巴看他。

谢书笑了起来,“好,明天给你做。”

夏秋美滋滋,等谢书帮他取下鱼钩又放上鱼饵后,他再一次把竿甩了出去。

这一次,夏秋运气不错,没多久就有鱼影出现在了竿底下。

这次的鱼影比之前还大了不少,夏秋憋气凝神,静待大鱼咬勾。

浮标颤了颤,又颤了颤,随后猛的下沉。

夏秋立马就伸手摇摇杆。

然而,这次的摇杆像是被卡住了一样,一点都摇不动,鱼竿被压弯了,水面被在水底挣扎的鱼扑腾出一朵一朵水花。

“大鱼啊!”夏秋激动起来。

镇长听声音不对也看了过来。

“不行不行,别硬拽,线会断,”他一看就对夏秋道,“跑起来,绕着河跑,注意线,不要太松不要太紧,把底下鱼溜到没力气挣扎再提竿收线。”

“好!”夏秋忙应声拽着鱼竿跑了起来。

溪边其他人看情况也忙让开了位置给夏秋。

夏秋绕着小溪跑了一圈竿上传来的挣扎力量一点儿都没减小,他手中的竿都快握不住了。

夏秋咬了咬牙,又紧了紧握竿的手,重新迈开脚步拖着大鱼往回跑。

来来回回跑了好几圈,夏秋才感觉手中传来的力道小了点。

他停了下来,尝试着收竿。

“嘿!”夏秋猛的用力,摇杆终于被摇动了,线一点点被收短,溪中的大鱼一跃露出了水面。

“鱼王!”

“厉害啊,夏秋。”

夏秋听不清岸上人说话,他直接被鱼竿上那大小惊人,色彩艳丽的鱼吸引住了目光。

夏秋伸手去捞鱼线。

“咔嚓”

夏秋脚底一颤,连忙伸手扶住了扶手。

“小心!”众人大喊。

夏秋好不容易稳住了身子,有些慌张的往脚下看。

“咔嚓咔嚓”

他脚下的桥面一点点凹陷断裂开来。

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