中午吃的不用说,肯定都是山省的特色菜了。不过好多菜由于食材原因,并没有做。
尤其是鸡类的菜,猪肉牛肉就连兔肉他们都有,可鸡肉就平安基地送的两只,已经吃完了。
凌染听着,而后道:“找周崇换,希望基地应该有的。”
“好的大人。”
上次弄的兔头,此刻被烹饪了出来,兔头独占一道菜。凌染看着面前的兔头,还是下嘴了。
听说这兔头,还供不应求,好多人喜欢。
既然大家都喜欢的美食,应该错不了。
凌染尝了下,味道确实不错,只不过肉不多,多啃一会儿凌染就嫌累,啃了一个就没再吃了。
反倒做的辣炒兔肉,凌染很喜欢。
吃了几道菜以后,她又吃起了面。
粉丝吃的多了,面食倒是吃得少,吃得最多的还是方便面,刚来那会儿凌染第一次尝到方便面,惊为天人,吃了不少,后来吃多了就腻了。
这次陈叔做的是庆城特色小面,面上红彤彤的,上面有不少碎肉和葱花,菊花看到就要皱眉。
味道还是非常不错的,就是辣度有点太辣了,凌染吃得冒了不少汗。
喝了一杯冰牛奶解辣,这才缓解不少。
再一道新菜是毛血旺,不过原材料不对,陈叔说原来的毛血旺是用鸭血做的,但没有鸭血,所以他用猪血替代的。
凌染不知道鸭血做好不好吃,反正猪血做的毛血旺她觉得很好吃。
山省和芙蓉省一样,特色菜都是辣菜,芙蓉省那冷,吃辣暖和身子,山省这热,一吃辣,哪怕空调和冰沙镇着,仍然吃得满头大汗。