第44章 人生没有什么过不去的坎(1 / 2)

【恭喜宿主触发任务!】

【宿主要帮助朱宽一家完成白事大席。】

【系统会根据群众满意度给宿主评价。】

【还请宿主认真对待!】

楚辞先在心里盘算着菜谱。

菜品种类可以少点,但是量要给够,不能让客人不够吃。

那些名字里就喜气洋洋的菜不能有,比如四喜丸子。

这要是端上白事宴席,大厨可能都要挨揍的。

而且在做菜的时候,菜品不能红亮,也就是不能炒糖色,不能放酱油。

豆腐一定要有,可以炒菜,可以做汤。

最重要的是现在时间很紧张,能买现成的最好不过了。

朱宽的二伯也来了,那是一位五十多岁的大叔,对楚辞很客气。

“时间太紧张了,麻烦你们多帮忙了。”

楚辞:“没关系的,我们先来确定一下需要摆多少桌吧。”

红事和白事最大的不同之处是,红事必须要有新人的邀请才能去,没有邀请是不能去的,而白事是必须要去的。

白事村里人几乎家家都会来帮忙。

不管之前有吵架还是打架,有什么恩恩怨怨的,这时候都烟消云散了。

尤其是在朱宽亲自上门磕头之后。

楚辞和二伯简单一算,居然要摆二十桌才够。

看起来没有谢师宴的桌数多,但这种白事一般一家人只会来一位代表,二十桌基本上已经凑够整个村子的家庭了。

至于菜品,楚辞和朱宽二伯商量了一遍,并且和朱宽、村主任等人也说了一下,这才最终定了下来。

凉菜:凉拌牛肉,凉拌黑木耳,凉拌莲藕,凉拌干豆腐丝,皮蛋豆腐,香肠拼盘。

热菜:粉蒸排骨,粉蒸鸡块,清炒茼蒿,芝麻团子,糖醋鲤鱼,熘肝尖。

汤菜:酥肉汤,紫菜鸡蛋豆腐汤。

六道凉菜,六道热菜,两道汤菜,共计十四道菜。

并且菜品制作简单,剩下的时间也足够准备了。

没有颜色特别鲜亮的菜,也没有腥辣的菜。

总体价格也比较低廉。

菜品定下来,楚辞和二伯便出发采购食材。

村民们也帮忙准备桌椅碗筷,炊具调料。

楚辞是第一次买这么多食材,其实朱宽的二伯也是。

比如鲤鱼,要相同大小的二十条,一个摊位就凑不齐,必须多走几个摊位。

买猪肉,买猪肝,买排骨。

卖牛肉,买鸡块,买干豆腐和琼脂豆腐。

总之二人忙了一下午,才将菜买齐。

还好二伯有点经验,其他把车停在了市场外面,买一点就放一点,这还把车塞得满满登登的。

二伯开车往回赶。

回到朱宽家时已经是晚饭时间了。

东北的九月,天已经擦黑了。

朱宽家不知从哪里接了一盏爆亮的白炽灯,照的院子像白天一样。

晚饭只能在朱宽家里吃了。

但是朱宽家人也没什么心思做饭,亲戚出面,去小超市买了些牛奶饼干面包方便面,对付一下。

村里来帮忙的人也很善良,除了必须留下来的,其他人都选择了回家去吃。

等楚辞和二伯回来之后,三叔悄悄拉过楚辞。

“楚辞啊,其他人还好,朱宽和他妈吃不进去饭,怎么办啊?”三叔向后面谈了谈头,“他们其实也知道要吃点东西,但是就是没有胃口,你有什么办法吗?”

人在遭受了巨大的悲伤之后,没有胃口也是可以理解的。

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