“你做的这些形状……有什么深意吗?”Rocky陈接着问道。
“没有,”马陆撒了个谎,“只是想起了小时候看过的动画片《宠物小精灵》,随手做出来了。”
“哦哦哦,我说我面前这个很多条手的怎么有点眼熟,原来是腕豪啊,”Gaggan Anand恍然,但很快又陷入了沉思中。
“可是其他几个为什么我没有印象了,那个铅块儿苹果树,《宠物小精灵》里有这样的小精灵吗?”
“这不是重点,也可能是我记错了。”马陆道,“快吃吧,再不吃菜就要化了。”
四名评委闻言都连忙掏出手机,先拍照留念,甚至还去拍了别人的,之后才拿起勺子吃了起来。
原本以为只是普通的冰淇淋,但是吃进嘴里后众人又惊了。
“咦,这冰淇淋怎么还是椰子鸡味儿的?”
“说起来肥鸭餐厅好像也有类似的菜品,把培根炒蛋给做成了冰淇淋。”
《美食&美酒》杂志的主编维奥莱特·于佩尔想到了什么,推了推眼镜道。
“除了形状出色外,味道居然也没放下,而且再一次紧扣主题。”Rocky陈主厨再次感慨道,“太强了,我完全找不到不给满分的理由。”
“另外这道菜肯定不可能在两分钟里做出来,看来米田肇主厨之前猜的没错,在第一轮比赛的时候你就已经打算采用双主题了,而且还做好了准备。
“可就算如此,你的出品未免也高的有点吓人了吧,已经看不出任何即兴创作的痕迹,放在任何一家餐厅都可以直接拿出来卖了。”
米田肇也点头道,“无可挑剔。”
之后上台的是孙楣,在先前三轮发挥亮眼,仅次于马陆的她却在这一回合状态有所回落。
不过也能理解,她毕竟和老王不同,还是人类,自然会有起伏。
而且孙楣大概也意识到想赢过马陆并不容易,所以她也不再埋头猛冲,采取了一些策略。
看样子是打算转攻为守,优先保证存活,然后尽可能的把更多的时间积攒到最后一轮对决上去,在那时候再和马陆一决胜负。
所以这次她端上来的是一道冷盘——肉冻。
即便是冷盘,但孙楣也花了不少心思。特意用野生大黄鱼做的肉冻,在其中加入了紫苏、党参,藏红花,使得成品还带着股淡淡的草药味儿。
虽然这次比赛的主题是椰子,但是考虑到评委们已经连着吃了十几道以椰子味儿的菜肴,味蕾估计都快要麻木了。
多点不同的味道也能为这道菜增色,孙楣最后还在下面铺上了椰酥棒,搭配肉冻。
第三个上场的是罗君康。
他还是那副面无表情的样子,但是孙楣和川野郑明都注意到了这位淮扬菜传人之前洗脸和发呆的举动。
知道罗君康应该是快到极限了,这也是孙楣和川野郑明不约而同选择提速的原因。
既然这一轮已经有淘汰者了,那他们也可以适当放水,抢一抢时间。
哪怕他们已经见识到了马陆的强大,与压倒性的实力,但两人也都是心高气傲的天才主厨,不想这么快就认输,将冠军拱手让人。