在宫女内侍开始上菜的时候李崇义回来了！

他跑得满头大汗，属于最后一个进来的。

好在这是过年，御史也不会在这喜庆的日子太过苛刻，仅仅是瞪了他一眼。

算是警告。

去年的晚宴颜白没参加，今年参加后觉得有些陌生。

陌生的是菜品，档次比前年提高了不少，好多都是不认识的。

颜白觉得好奇，赶紧拉着端菜的内侍，跟颜白一样行为的官员很多，有的是头一次来，他们得记住菜名。

这可是难得的荣耀。

“这个菜叫什么名字？”

内侍看了看四周，怕耽误了流程，赶紧道：

“回县公，今年的菜品比去年要好一些，有通花软牛肠，天花鏎锣，逡巡酱，红羊枝杖，八仙盘……”

（pS：感兴趣的朋友可以阅读高启安先生写的《唐五代敦煌饮食文化研究》，从食物原料到餐饮具，从食物名称到宴饮坐姿都有讲述。）

逡巡酱颜白是知道的。

这个是吃彘肩的时候蘸着吃的，每年都有，还都是大菜。

这个菜其实就是猪腿，白水煮过的猪腿，源自樊哙，自从他在鸿门宴吃过后 ，一直流传至今。

这道菜算是名菜，必不可少。

颜白看着眼前的牛肠，虽然叫牛肠，但却看不出牛肠的样子，想动筷子尝一下又觉得不妥。

这么多人都端坐，自己先吃不好。

跟颜白并排的张公瑾的长子，现在的户部左侍郎张大象笑着轻声道：

“名字是牛肠，但材料不是，我大唐不能吃牛，取这个名字也是一个寓意，其实这道菜是用羊膏髓做的。”

“这个天花鏎锣呢？”

“九炼香！”

“这个升平炙呢？”

张大象低声道：“治羊鹿舌拌三百数！”

“这个呢？”

张大象不说话了，这颜白是真的烦，他不明白颜白故意折腾自己的还是真的不知道，难道他从来不去平康坊么？

那里就有！

只不过换个名字罢了，而且也没有宫宴摆的这么好看！

菜上完，李二出来了，正常的朝拜，恭贺元日，之后就是李二的元日致辞，稿子是许敬宗写的，文辞很是优美。

李崇义听的摇头晃脑，如痴如醉，且频繁点头。

坐在他下首的裴行俭有些不解，明明都听的不是很清楚，李崇义怎么每年都能如此，都能答到这个状态。

“能听清楚？”

李崇义极其认真的看着李二，点着头，目不斜视，嘴唇微张，回道：“我不但听不清楚，我还听不懂呢！”

“那这是？”

“你懂个屁，这是为官之道，在者而言，我虽然听不懂，但也要点头，得让人认为自己好像听懂了一样！”

“这样多累啊，初七点卯的时候礼部不是会把致辞送到各衙署么？那时候细细地看，不懂去问就行了！”

李崇义斜着眼睛看了一眼裴行俭：“我怕别人以为我很笨！”

裴行俭：？？？？？？

左侧的长孙冲：？？？？？

然后，裴行俭，长孙冲，颜善，等人也开始随着李二的致辞缓缓点头。

鼻孔发出淡淡的“嗯”声，脸庞偶尔还有一闪而逝的恍然大悟。

李二眼神瞥了一眼，看了一眼已经在瞌睡的尉迟恭，又看了看这几个孩子，李二只觉得心里甚是安慰。

这几个孩子孝心可嘉啊！

裴行俭，长孙冲，颜善见皇帝脸上的赞许之色，心头一震。

坐的更直了，态度更认真了。