44:全蟹宴

黑啸很好奇：“果子，这些螃蟹壳煮了也能吃？”

果子回答：“壳不能啊，咬不动。但是壳里的味道可以煮出来的。过会儿咱们用这锅汤做火锅的汤底，然后还可以做蟹壳羹，很鲜美的。”

对于什么是蟹壳羹，除了白果谁都不知道。但接下来果子要做的东西，他们一样没见过。把螃蟹肉和猪肉放到一起，还做成一个一个的小肉圆。

河丰是三个人里年纪最小的，虽然也有三十多，可是在兽人的年级里，还能算是少年人。“螃蟹其实煮了就很好吃了。”

白果笑眯眯的回应：“是啊。可是一直吃煮的也没有新鲜感嘛。我打算给让你们试试其他的吃法。这个我是要做蟹肉丸子。一会儿我还要做蟹黄包、蟹爪火锅、香辣蟹块、蟹肉蒸蛋、蟹炒年糕。再多我一个人做不过来了。我想也够吃了。”

一口气听白果说了这么多菜名，可河丰他们仨人都没听过。别说他们，黑啸也只能从名字上试想一下制作方法，至于味道他也是都没享用过的，说不期待是假话。“还有什么要我做的？”

果子考虑了一下，然后道：“你帮忙把姜都切成丝吧。我要做姜丝醋。吃蟹黄包的时候淋一些，螃蟹也可以蘸一点儿吃。”

黑啸绝对听从果子的吩咐，立刻拿过一块姜，放到水盆里清洗：“水还是比较紧张啊。”

河谷赶紧过来：“我去再打一些。不过这个煮盐锅可以给你们试试，其实也挺好用。”说着他从自己的竹筐里拿出一个造型有些奇怪的陶制器具。上面有一个雨伞一样形状的坡行顶，下面有一根圆柱跟罐底相连。“伞”的外圈要比罐子的内圈宽上两指的距离，而罐子的外面还有一层，只是这一层的圈口要大一些，不过外壁要矮很多。河谷告诉黑啸：“把海水或者盐水放到中间这个内罐里，下面点上火，等海水沸腾之后，水气上去碰到这个顶就会顺着沿流到外面的这层。你们看外面这层这里有一个口。现在是塞上塞子的，等有水之后就可以把塞子拿下来，用其他容器接水就行，那个水是淡水，而且味道很不错的。不过你们要是自己煮盐的话，还是有一些技巧的。等一会儿煮的时候我教给你们。”

果子听完这个讲解，十分好奇。“哇哦。还有这样的东西，想到的人好厉害啊！现在可以试试吗？”

河丰赶紧拿过刚刚他们出去是打的那一竹筒海水。“可以可以。我们有拎海水回来。这个东西就是重了一些，但是对我们这些经常到海边抓鱼捞虾的人来说是必不可少的。”

看着河丰把海水倒进煮盐锅，果子突然想到一件事。他记得在一本杂记上看到过用海水点豆腐的方法。他超级想试一试！不过鉴于豆腐是他们家在赶集时的特色产品，他还没有傻到要告诉所有人。于是等到那三兄弟不知道又出去干什么的时候，白果赶紧凑到黑啸耳边：“黑啸我想起来，海水是可以点豆腐的。我手里的石膏用不了太久。但是如果海水可以，咱们只要每隔一段时间来去海水就行了。”

“海水也行？海水跟石膏一样吗？”黑啸完全不懂了。

果子回答：“肯定不一样啊。但不是只有石膏才能让豆浆凝固的。不过具体怎么做，这个得等到只有咱俩的时候试。我没有用海水试过。嘿嘿，如果做成了。到时候给你做蟹黄汪豆腐，那才叫绝妙好滋味呢！”

河谷三人回来的时候，拖了一个很大的渔网。里面都是他们刚刚捕捞上来的渔货。

此时白果已经将蟹黄包包好之后放上蒸笼开蒸了，看到网来了这么多东西，他赶紧跑了过去。“哇！好多蛤蜊啊！还有这个鱼看起来很好吃的样子，诶那个是什么？我都没见过。”发现网里有一个像小刺猬一样的东西，圆溜溜的都是刺，果子很好奇。

河丰回答：“这个是海胆，烤了很好吃。不过生吃我也喜欢。”

果子好奇了：“还能生吃呢？”

河谷笑了：“新鲜捞上来的东西很多都能生吃。有的一点儿都不腥，还是甜的。就像这些虾，你试试看。”说着，他从与渔网里摘下一个手指长的淡绿色海虾，递到果子面前。

这虾还在动，果子实在是不敢吃。“黑啸，你试试。”

黑啸笑着接过来，剥了皮往嘴里送去，咬了半只虾，立刻点了点头：“果然很鲜甜。”然后把剩下的一半递到果子嘴边。“你会喜欢。”

果子有些犹豫地咬了一小口，仔细咂么了一下味道。“真的甜的诶！就是还是觉得怪怪的。我觉得虾做熟了之后更好吃。生吃我还是喜欢蔬菜和水果。”

白果那边对生吃海鲜有一些障碍，雷貂那边却不是。刚刚齁到的事情它已经抛到了九霄云外，看到渔网里那么多东西，自己偷偷去拽了两只虾，此时正吃得不亦乐乎。

看到雷貂偷虾，那位叫戴仲的雄性仗着胆子，又拽摘下两只更大的，轻轻地往雷貂那边递。雷貂看到这个人给自己送吃的，扭头看了一眼黑啸，发现这个暴躁的大黑猫没有关注自己，赶紧过去把两只虾刁了回来，还用小脸儿蹭了一下戴仲的手指。

戴仲被雷貂的举动给萌住了。虽然还是不敢太过靠近，可是看着小雷貂这么可爱的样子，十二万分的想自己也养一只宠物。魔兽自己是没希望了，可是普通动物应该还是可以的吧？

其实黑啸哪里能看不到这边的事。他只是乐得那三个人不那么拘束。别看只相处了这一会儿，但人是否真诚他能感觉得出来。

“这个花蛤里都没有泥沙，可以现在就吃，烤的很鲜美，炒了或者炖汤也好吃。我们还用它来蒸蛋，也是很不错的。”河谷在给白果和黑啸推荐他们刚刚捕捞上来的海货。

果子现在眼睛里本来就都是这些蛤蜊，听河谷这么说，他立刻表示晚上也要加上这道菜。他以前还是吃过新鲜蛤蜊肉的。那还是清尘子从人间带回来的，也没什么太复杂的，就是用调味汁浸泡煮好的蛤蜊肉，他记得那个调味汁里就有山葵。今天的材料还是很齐全的。“都交给我好了。这些不难做。反正距离晚饭还有很长时间，我一个人可以做好的！”

河谷觉得过意不去。毕竟他们三个雄性的饭量都是很大的。“怎么可以让你一个人做这么多。”

果子笑了：“你们出了这么多食材，还带我们来这么有趣的地方玩。我出点儿力做食物是应该的。对不对黑啸？”

黑啸点了点头：“对。你们忙吧，我俩来弄就好。就当是你们这个煮盐锅的谢礼了。”

蟹黄包蒸好了，可其他的东西还都没有制作。虽然不是吃饭的时间，但做好了就要先吃掉，这可是热乎乎的时候最好吃的。

姜丝醋带着姜的辛辣和糖的甜，淋在蟹黄包上，好吃得真是恨不得让人把舌头都吞下去。猪肉的香，蟹黄的异样鲜美搭配在一起天衣无缝，再加上姜丝醋的调味，第一锅蟹黄包很快就吃了个干净。连一向不喜欢在人多的时候争嘴的果子都夹了三个吃。

显然五个人和一只貂对这一锅蟹黄包还意犹未尽。好在果子准备了三锅，陆续蒸熟之后，虽然对雄性来说还是没能吃饱，但就这一口味，已经暂时过瘾了。

此时雷貂已经仰躺在了干草上，幸福满足得直打小呼噜。果子看着它这样，忍不住上去轻轻地戳了一下它的小肚皮。“吃这么多，等过会儿都做好了，看你还吃不吃得下去。”

“吱吱！”雷貂立刻表态：‘吃得下！貂很棒！’

黑啸差点儿脱口而出：“你帮个屁！”可是有外人在，他不能让人觉得自己是脑袋有问题，对着一只貂说莫名其妙的话。“你别管它了，它那肚子多少都能放得下。撑到吐也能吃。”

果子笑了：“黑啸你别总欺负它啊。它还小呢。”

“那我等着看它什么时候能长大！”黑啸对此表示自己绝对不会看错貂，这个货就算将来可以化身成人形，也一定是一个胖子！

整个下午到傍晚天彻底黑下去之前，外面的雨时停时下，河谷他们进进出出好几次拉网捕捞，果子和黑啸也在山洞里做这些海味全蟹宴。等到天彻底黑了，果子将十二个螃蟹上锅蒸起，其他做好的菜往地中间一放，赶紧招呼大家开吃。

蟹壳煮的汤被分成了两份，一份果子拿来做了火锅汤底。因为多了很多海鲜，所以往火锅里下的东西就增加了不少。除了猪肉之外，没有泥沙的花蛤，一些兽人们吃起来都不用吐骨头的小鱼，个头大大小小的海虾，一些网上来的海螺，还有在海边捞上来的海藻海带，总之整锅汤是越来越鲜，让下到里面涮着吃的土豆、地瓜、白菜甚至是面片都沾染上了浓浓的海潮香。

香辣蟹块最得人心。今天大雨又有些凉，所以这种辣味儿的食物让人吃上就觉得浑身暖和。也搭着果子不确定这三个人能不能吃辣的，虽然为了说可以吃，但他还是没有做得太夸张，所以他也没有炒太多。于是就变成了第一个吃完的。

剩下的一半蟹壳汤果子放了一些蔬菜和蘑菇粒，用淀粉勾了芡，做成了蟹壳羹。这种浓稠的汤是河谷他们三个人没有试过的。而且螃蟹壳都能跟蔬菜一起煮出这么香浓的汤来，还只放了姜和他们最习惯的小鱼酱，这简直让他们大开眼界。直说这么多年螃蟹壳直接扔掉简直浪费，以后绝对不能白瞎了这么好味道的东西了！