378.第378章 节(2 / 2)

玉灵笑道:“这野猪是畅儿猎的,明儿咱们家再吃一回杀猪菜。”

因是烧烤,除了杀了几只山鸡野兔飞鸟,萧大胖干脆把他分的那只獐子给贡献了出来:“咱们也烤点獐子肉,如今入了秋,吃獐子肉也使得。这可比别的东西出来要香的多。”

云河便跟着凑趣:“光有肉也不美,烤鱼也是极香的。”说完,便拉上云畅和玉灵,“走,刚才经过那边的小溪,我见里头有鱼,咱们捕几条鱼回来烤。我从前在外头野宿时,就常烤鱼吃,畅儿,回头叫你尝尝我的手艺。”

云朝示意翡翠跟着三人去了。

不时,几人果然用草串了几条鱼拎了回来。

云河是个有经验的,拎回来的鱼都已在河里处理干净了。

云朝也被激发起兴致来,干脆又请孙二狗帮着处理了一只山鸡,拿到溪边洗干净了,抹上盐,又找了大树叶把鸡裹了个严实,寻了一处小河,挖了些淤泥来,一层一层的把鸡给封到泥里,放到火中去烧。

这法子看的大家都稀罕的不得了。

云朝笑着解释:“这叫做叫化鸡,别看名字不雅,味道却是十分香的,等烧好了,把干泥砸碎,剥了裹着的树叶儿,那香味,估计能飘二里地去。我敢说,这定是咱们今儿吃的最好吃的一道菜。”

叫化鸡埋到火里便不用管,云朝也加入了烧烤的队伍里。

来前因有准备,带的佑调都极齐全,萧大胖又是开酒楼的,外头难得的作料,如孜然等,竟然都有。

云朝也带了辣椒粉来。

等到烤好一部分,云朝便拿了给大家尝,他们燕家的人,因都吃过辣椒烤的东西,倒是不稀罕,可她加的孜然,初尝味道怪怪的,吃了几口,便品出不同来。

萧大胖不知道孜然的作用,见云朝把这个用到烧烤里,还道:“这东西烤出来的东西竟然别有风味,听说这是西域传过来的香料,咱们酒楼里大师傅都不知道怎么用,一直搁着,这回也是我让他们把所有的作调都给我带上一份,大概才把这东西放进去的。”

云朝倒是想到了几道好菜来,便问萧大胖:“这东西还能买到么?”

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