在他们喝着咖啡的聊天过程中,天空中的阴云慢慢消散了,连绵了一周的雨水终于停止,朦胧的阳光洒落下来,人们心情为之一振。
王博看看时间到了中午,说道:“向你们请教学到这么多东西,我得报答你们,来吧,中午让我露一手,给你们做点中国菜。”
其他三人都是老人,肠胃道功能必然不如青年那么强大,于是他问三人有没有什么不能吃的。
雷克斯摆手说他没问题,三十年的环岛徒步之旅让他拥有一副健壮身板,这对美国夫妇就不行了,他们不能吃凉的、不能吃太油的,也不能吃过辣的食物。
王博说道:“这交给我,三位请稍后,很快就有一桌大餐送到。”
漂浮屋里有厨房,这是给家庭度假人群准备的。
不过里面没有食材,他给小哈尼打电话让他准备一些送过来,他自己则划着船重回湖泊,然后找了个没人的地方,从沙盘里抓了些湖虾和大螃蟹回来。
大螃蟹他使用了清蒸的方法,小哈尼送到了大量的葱姜,他将之切成碎片糊在了螃蟹上,然后放到锅子里蒸了起来。
湖虾个头有大有小,肉质弹性十足,大虾他做了白灼虾,小虾他则剥皮做了干炸虾仁,用很少的油就能炸熟,所以一点不油腻。
此外他炖了个鸡汤,小哈尼送来了一只乌鸡,博爹给伊娃准备的,不过准备太多,伊娃怕胖喝得少,所以喝不了,索性送过来招待客人。
这鸡汤已经炖的差不多了,王博撒了点枸杞、加上了山药,重新上灶台咕噜就行了,很快就冒出了满载香味的水汽。
他还要了牛肉卷,这配合金针菇能做牛肉煲。
本来已经有了鸡汤,这样做起来简单很多,加两片姜入鸡汤锅中煮开,加生抽、老抽、蚝油和糖调味,再次煮开后放进牛肉和金针菇一起炖就可以。
再加上上汤娃娃菜、清炒豆角两个蔬菜,还有蔬菜沙拉、水果沙拉和伊娃烤制的甜点,一顿丰盛的中餐就准备了出来。
当这些菜放到桌子上后,老夫妇高兴的鼓掌,道:“这可能是我们婚姻庆典旅途中,最有意义的一顿饭了,落日镇镇长亲自下厨。”
王博道:“可惜没有好酒。”
老头得意的说道:“所以我们总说,上帝已经安排好了一切。恰好,我们带了一瓶珍藏了二十五年的加利福尼亚精品干红,我想它该派上用场了!”
人们知道法国干红、英国葡萄酒,实际上美国也有很多精品好酒,比如西海岸的加利福尼亚州就盛产一些极品红酒。
王博觉得中国菜应该配白酒,可惜他平时不喝酒,没储存什么好白酒,不过喝着上好的干红也可以,即使他这种红酒小白,也能品尝出甘醇美味。
这顿饭吃的很慢,他们在饭桌上依然热烈的聊着,主要是三个老人在聊天,王博则耐心的听。
他不是个很会倾听的人,可是和老人聊天,他听的很认真,三个老人中有两位近九十岁,雷克斯虽然年纪小一些,可他走的路多了,见多识广,人生遭遇过大起大落,对人生别有一番感悟。