第十四章(2 / 2)

穿越小农女 嗜血小猪 1105 字 2021-05-02

“如她所愿!”敲了敲桌子。很是肯定。

来到市场的紫萝买了几大块肥油和半条猪肉以及肉铺老板送的猪血和猪下水。家里现在正是用人的时候。不能在饮食上亏待了辛苦盖房的人。买好猪肉。今天市场上有人卖牛肉,她也买了点,回家阉了给他们当下酒菜。再买了十多坛酒和一些青菜才回去。回到村口,大伙都热情的招呼她。

看到满满一牛车的东西。等丁子爷爷停好牛车后旁边站着的人赶忙伸手帮着拿进去摆放好。

“紫萝回来拉。又买什么了?”翠花娘一边上前,一边笑呵呵的问道。

“买了点吃食。这几天大伙都在帮忙,我决定再给大伙添几个菜!”

“东家,你真大方。”隔壁盖房的小冬子大声道。

“哪里,主要是你们很辛苦!”

“大家伙,你们看到没?有这么好的东家你们还不赶紧点啊?都没闲着了。加紧做吧!”工头水大叔看着歇手的人直吆喝。象他们这样的人,一般一天能见点油星星都不错了,哪有紫萝家这好的待遇啊。

“是啊,是啊!碰到这么好的东家,我们可要塌实了!”大家都很是感动。

这边盖房盖的热火朝天,那边做饭的也没闲着。

紫萝拿出买来的猪下水让牛婶和翠花婶一起去洗。自己则在锅里把大骨炖上。再来到外面让人搭上一个小小的锅台。把买来的猪血放在柴火上慢慢的煮着。煮到血的颜色都变深。慢慢的凝结紧实了才端到一旁用刀子把它们切成一块一块的。因为人多,紫萝干脆让大牛哥他们去把他们家和隔壁几家人的桌子椅子都搬了过来搭在院子里。又在旁边田埂上挖了个现成的灶。弄好后又让丁子爷爷把刚刚炖有大骨的锅搬了过去,让他在旁边注意添火。再回到厨房翠花婶和牛婶也把下水洗好了。她打去泡沫。控出清水后。也放到了田埂上的锅里煮着。找出大蒸笼蒸上米饭后把菜都处理好。等会直接炒就好了。

“紫萝。晚上他们要喝酒。屋里的碗筷都不够,我们回家去搬点来。”翠花婶和牛婶看了看外面的人和家里的橱柜。

“恩,那就麻烦两位婶了!”今天只注意买食物了,紫萝把这给忘记了。抓了几大把海椒面和花椒面。再撒上盐巴把今天买的牛肉阉上。拿起案板上洗好的萝卜切成大块大块的。又熬了一大桶的薄荷糖水给盖房的工人提过去。牛婶和翠花婶也回来了。

两个婶子洗碗筷。桌椅。她做菜。捞起炖的肥肠,猪肺。猪心。把猪肺趁热切成小块,加进锅中倒入萝卜继续炖着。拿过一斤五花肉,切片。外面有四张桌子,炒好回锅肉,放进蒸笼里保温。把猪心凉拌了。放到外面的桌上。切好肥肠直接做了几个菜。豆花肥肠。干扁肥肠。酸菜肥肠。直把外面做活的人谗的直吸口水。最后把炒了个泡菜猪血。让婶子他们把菜都一一的端出去后每桌都摆上一坛白酒。便招呼大伙吃饭。

一顿饭吃的大伙直呼安逸。过瘾。席间提了提把房子一起盖后。让大伙激动了好久。

作坊大体出来后,村长和工头让牛叔带人看修房子的地势。他们便和紫萝商量作坊里面的布置。为了做豆腐方便他们几天前打了一口井。说是以后方便。紫萝让他们把泥巴院子和作坊里面全用吸水的青沙石铺上。从外面看上去很整洁。下雨了也不担心满脚是泥巴。来到作坊里面很宽敞。总共有六间房。挨着井的这边码了十多个灶台。从屋梁上依次吊着粗粗的麻绳。十字木头架横着吊在麻绳上。是用来挂“罩纱”的。这样一来很节省人力。第二间房一看就是用来做豆芽菜的。第三间是专门用来做豆腐干的。第四间和第五间是用来储存原料用的。区域划分的很详细。现在就等选个黄道及日放鞭炮大量进行生产了。

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