“我可不是君子,只不过是个俗人。你回去到小厨房将花瓣洗净。”应亿安笑起来。
小太监楚英瞬间就明白了他的意思,明亮的眼睛里简直要涌起崇拜。
楚英可是明白应亿安要露一手了,只是下人们必定拦着他用小厨房,应亿安估摸要等再晚一点才去做鲜花饼。
她回去换了身干净的衣服,洗净了手,去借了小厨房,她这头刚把花瓣放在一大碗水内洗净,就看着换了一身窄袖便装的应亿安走进来,他很熟练的从小厨房的门后搬了个高凳坐在中央的木桌边。在他的指挥下,楚英慌手忙脚的去找面粉和猪油,只是她分到惜颖宫还没两天,这些东西都放在何处完全不知晓。
应亿安叹了口气,自己挽起袖子拎出装新鲜面粉的布袋,拿出洗净盖着白布的铜盆与案板,虽是平常人家最常用的东西,但宫内的形质花纹都精致得多,楚英头一回进古代厨房,看着高高橱柜中摆的玻璃杯,惊得下巴都快掉了。
应亿安熟的不能再熟悉了,他叫人拿来一大碗猪油,边开始先用猪油与面粉一比二混合揉出油皮所用的面团来。应亿安做饭时极其安静,甚至不抬头看楚英一眼,专注手里的东西。楚英趴在桌边,惊愕的看着少年的手指熟练的按压挤揉面团。
“殿下……难不成您当初在宫外几年常做东西给自己吃?”楚英问道。
“嗯啊,那时候材料不好,哪能跟宫里似的,天南地北的食材都有。人若过得不踏实,唯有吃食能得以解忧。”应亿安袖口沾上一点面粉,他手臂如同练武的招式一般有张有弛的揉捏面团。“我那时读书也读得差不多了,练武也不是太好的料子,在努力也不过是那般样子,便把一身兴致投到庖厨之上。”
“殿下……为何只叫我一人来看,宫院内还有其他人,叫他们一起来帮忙,尝尝您的手艺难道不好么?”楚英戳了戳面团问道。
应亿安熟练无比的拍开她的爪子,脸上有几分无奈的笑:“楚英,宫中之人,并非各个如你这样。”
楚英愣了愣。
“有些人,你不把他当奴才看,他却把自己当成奴才,连个头都不愿意抬。我年幼时,本以为你们做奴才的,不过是低头某个营生,若出宫了便与芸芸众生一般。可有人把做奴才当做命,这我也没法正言看他了。”应亿安说道:“这惜颖宫内,除了小庆子,其他人都没得可说的了。”
厨房的烛光中,应亿安接着说道:“更何况,你与我年岁应当相当吧,随这辈子你不幸,但也算是个并不庸碌的男子。”
……殿下她跟你性别不同的其实。
“至于临月为何跟你亲?”应亿安笑起来:“估摸就是平常没怎么跟小太监一起玩过,身边陪着的宫女每天又管她,一会儿‘这个不能碰’‘那里不能去的’,她自然厌烦那些宫女,对你亲近了。……再说了,你要不是个太监,我还绝不会让你靠近我妹妹的。”
……你这个妹控。
楚英与他聊起来,反倒应亿安说着没完了,他本就有一种市井闲人的气质,如今说话更是闲散随意。
“下面要做的是什么?”楚英看着应亿安又揉了一团面,放了水与一点猪油,还敲碎了两三个鸡蛋放在其中。
“这是鲜花饼油皮内的面饼,里面包裹着内馅儿。”应亿安指挥着楚英将煮软的红豆与桃花瓣放在一起,拿出一点槐花蜜和松仁搅拌在一起。“只可惜没有玫瑰,否则味道更佳。”
楚英埋头做事,应亿安也很好揉好面皮,将她拌好的馅料先包上面皮再包上油皮,然后用几个鸡蛋的蛋黄打成蛋液,涂在表皮,然后撒上芝麻。楚英以前也会做面点,只是没应亿安这般熟练,她也跟做包子一样做了两个鲜花饼,又丑又鼓,应亿安叹了口气,用力捏了捏才让它看起来好看些。
她只觉得,应亿安做面点的时候,似乎连脾气和态度都比平日温柔了几分,虽说平日也不算暴脾气……
厨房内有石制围炉,这就是古代的烤箱,点火口在屋外,早有人知晓应亿安要用,给点上了火。应亿安在鲜花饼的底部抹上油,然后打开石围炉的铁盖,让鲜花饼贴在石壁上,楚英看着那鲜花饼牢牢贴在石壁上,惊愕的也不顾脸被火烤的发烫。
等到合上铁盖,下面等的就是吃了。
应亿安洗净手,拍打了一下身上的面粉,这动作平常的就像是哪个平民家早当家的少年郎。
他坐在楚英的身边,也一起发了会儿呆望着石炉。
楚英正想说火候的事情,是不是快要好了,应亿安突然开口:“你很想往上爬?”
“哎……?谁人不想往上爬,我只想攒点钱。”楚英不敢说自己要出宫一事。
“你再怎么爬,也别想着做太子近侍。我以为你明白的。”应亿安偏头看她:“那些关于我的话我既然说给你听了,你就不可能再去太子身边,我也不会放你去。”
楚英愣了愣:“我并无此意。”
“不管你有没有这个意思,你都该明白,你如果不在惜颖宫中,我就只会打发你去做些下等的苦活。”应亿安说道:“我似乎没跟你说,你十二岁时成为了太子近侍,他极为信赖倚重你,这也就是我认识你的原因。”